** 在日常的餐饮常餐饮管理中，经常会遇到一些问题。管理下面是问题一些常见的疑问及解答 问 如何确保菜品的新鲜度？ 答 保持原料新鲜是关键。可以定期检查食材保质期，解答并优先使用临近过期日期的餐饮常原材料。同时，管理建立良好的问题供应链关系，尽可能减少运输时间。解答 问餐厅如何提高顾客满意度？餐饮常 答 首先要关注服务质量。员工需要接受良好培训，管理了解基本的问题服务礼仪和专业知识。其次，解答提供多样化的餐饮常菜品选择以及合理的价格。最后，管理积极听取并响应顾客反馈，问题不断改进服务与菜品质量。 问如何有效控制成本？ 答 在保证质量的前提下，寻找性价比高的原材料供应商；优化厨房操作流程，减少浪费；合理安排人手，避免高峰时段过度拥挤导致的额外开支。同时还可以探索不同的营销策略以提高收益。 以上就是关于餐饮管理中一些常见问题的回答，希望能帮助到您。